lauantai 28. joulukuuta 2013

Mysliä ja ruisleipää

Kotona puuhailu on mukavaa ja tuo hyvän mielen :)

En ole pitkään aikaan tehnyt ruisleipää, mutta nyt päätin taas kokeilla. Saimme joululahjaksi ihanan ruisleivän mökkinaapureilta. Tein juuren siitä leivästä tällä ruisleivän juuren ohjeella.
Tein taikinan tavallisilla täysjyväruisjauhoilla ja karkeilla ruisjauhoilla. Lisäsin taikinaan makeaa omenasosetta.

Taikinaan tehdään kämmensyrjällä risti. Näin taikina siunattiin ennen vanhaan. 

Mökin täyttää makuhermoja hivelevä ruisleivän tuoksu. Voita päälle ja nauttimaan herkusta :)


En ole koskaan tehnyt mysliä itse ja päätin kokeilla sitäkin. Se onnistui yli odotusten ja todella hyvää.

Mysli

Mysli Pehemiän tapaan
Käytin luomutuotteina kaikki, mitä löysin kaupasta.
Lämmitä (vain sen verran, että hunaja notkistuu) isossa kattilassa 1dl rypsiöljyä ja 2-3rlk hunajaa (oman maun mukaan). Ota pois levyltä. Lisää ripaus kanelia ja ripaus suolaa.
Lisää kattilaan makusi mukaan erilaisia pähkinöitä (murskattuna) ja siemeniä. Minä laitoin saksan-, pecan- ja hasselpähkinöitä noin 300g.
Lisää erilaisia hiutaleita. Minä laitoin 3dl ruishiutaleita ja 7dl kaurahiutaleita.
Sekoita hyvin.
Levitä leivinpaperin päälle uunipellille.
Paahda 175 asteisessa uunissa 10-15 min. Kääntele välillä pari kertaa. Varo, ettet polta pähkinöitä.
Jäähdytä ja lisää mieleisiäsi hedelmiä tai marjoja kuivattuna. Minä laitoin noin 150g karpaloita ja 150g gojimarjoja.

perjantai 20. joulukuuta 2013

Suvin ja Leilan joulukakku

Olemme ystäväni Suvin kanssa kehitelleet kauan sitten tämän joulukakun.
Tässä ei ole mitään erityisiä mausteita, vaan pähkinöiden ja hedelmien maut pääsevät puhtaina oikeuksiinsa.
Joulukakku
Pähkinäkakku on joulukakku

Suvin ja Leilan joulukakku

200g voita tai vastaavaa + 2,5dl sokeria vatkataan vaahdoksi.
Lisätään yksitellen 3 kananmunaa.
Lisätään 1dl appelsiinimarmeladia.

Lisätään 4dl vehnajäuhoja, 1tl leivinjauhetta ja noin 330g pilkottuja, erilaisia pähkinöitä ( ei maapähkinöitä)
ja pehmeitä taateleita ja viikunoita yms. Tähän voi laittaa pähkinät ja hedelmät ihan oman maun mukaan. Sekoitetaan, mutta ei vatkata turhaan.
Kaadetaan voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Paistetaan noin 1,5 tuntia 160:ssa asteessa.
Anna jäähtyä hetki vuokassa ja kumoa leivinpaperin päälle.

Joulun makoisa salaattikastike

Tämän ohjeen olen saanut anopiltani. Se on todella maukas ja sitä kannattaakin tehdä samalla kaksi annosta.


Joulun makoisa salaattikastike
2 munaa
4-6 valkosipulin kynttä murskattuna
1dl sokeria
2rlk sinappia
6rlk HB-kastiketta
1/2 dl etikkaa
1/2 tl valkopippuria
8rlk tomaattipuretta (2 pientä purkkia)
Vatkaa edelliset voimakkaasti yhteen.

Lisää valuttaen ja varkaten voimakkaasti:
2rlk soijaa
1l öljyä

Lisää viimeisenä 2-3dl kiehuvaa vettä.
Pullota ja sulje tiivisti. Säilytä jääkaapissa.

torstai 19. joulukuuta 2013

Joulusinappia äidin ohjeella


Joulusinappi

Joulun tulinen sinappi

100g sinappijauhetta
2dl sokeria
1 reilu rlk perunajauhoja
1 kananmuna
1,5dl kevytkermaa
Edelliset sekoitetaan kattilassa ja kuumennetaan. Sekoitetaan ( koko ajan jottei tartu pohjaan) kunnes sakenee.
Otetaan kattila liedeltä ja lisätään 1,5-2dl kurkunsäilöntälientä.
Kaadetaan purkkeihin ja kannet suljetaan.

keskiviikko 4. joulukuuta 2013

Keittiötölkin uusi mekko

Ompelin isolle keittiötölkille uuden mekon ja hatun. Sieni on Sammalpolku-trikoosta.
Tässä isossa tölkissä meillä säilytetään käsintehdyt saippuat.

maanantai 2. joulukuuta 2013

Joulukuun toinen

Ompelin pipon oman kaupan Pitsikukka- puuvillaneuloksesta. Koristelin helmillä ja tupsulla.
Sisäpuoli on merinovillainterlockia.
Tämän joulupukki vie eräälle perheenjäsenelle, joka tykkää mustasta, valkoisesta ja ripauksesta keltaista :)

Pipo neulos

sunnuntai 1. joulukuuta 2013

perjantai 29. marraskuuta 2013

Pikapikaa

Nuhanenälle pikasurautuksena pipo ja huivi.
Huivin ja pitsipipon idea Ommellisen blogista. Kaavat omat.
Tupsu PaaPiilta ja puuvillaneulos Pehemiältä.




sunnuntai 24. marraskuuta 2013

Leivinuuni

Talven parhaita juttuja on leivinuuni. Minä niin tykkään siitä :)



Mehän asumme edelleen mökillä.
Kun uunia aikoinaan rakennettiin, olisin halunnut sellaisen pienen ja sievän nurkkamallisen.
Muurari vastasi minulle: "En perkele rupee semmosta tekemään. Perkeleenmoinen homma sahata ne tiilet".
En sitten saanut pientä ja sievää. Sain ison ja noh, hyvin lämpöä antavan.
Talven tullen tulee leivottua taas leipää. Ovat näköjään taas leipojansa näköisiä :D



lauantai 26. lokakuuta 2013

Syksystä jouluun

Tällainen jouluhöperö alkaa jo nähdä joulua vaikka missä :)  Vihreä Sammalpolku on niin houkutteleva syksyn ja joulun väreissä. Tykkään.
Viljalle tein tunikan, leggarit ja lakin. Sukat neuloi Sinikka Pennanen.


Tonttuhiiviskelyllä meinasi tulla kylmä. Hihoja ihan piti vetää käsien suojaksi.




lauantai 31. elokuuta 2013

Onnea Prinsessa Pieni!

Pehemiän kangaspaketin arvonnan voitto menee nimimerkille Prinsessa Pieni. Onnea!

Kiitos kaikille kommentin jättäneille!
Olen hartaudella lukenut kommenttejanne useaan kertaan. Useimmille ompelu on sitä arvokasta omaa aikaa ja terapiaa kiireisen arjen keskellä.
Monella on haaveissa lisää aikaa omille käsitöille. Sitä varmaan melkein kaikki meistä tahtoisivat.
Oi, jospa voisinkin myydä ompeluaikaa; siinä vasta olisikin menestystuote :)

torstai 22. elokuuta 2013

Pehemiä yksi vuotta, ARVONTA juhlan kunniaksi :)



Pehemiän kauppa perustettiin viime kesänä. Nopsaan on vuosi mennyt.
Tykkään olla kangaskaupan täti :)

Kiitos kaikille tästä ihanasta vuodesta!
Kaupassa on elokuun loppuun asti lähetyskulut 3,90e/tilaus. Yli 100:n euron tilaukset kulkevat ilman kuluja.
Kauppaan pääsee tästä :)
Pehemiän Facebook. sivuja pääsee tykkäämään tästä :)

ARVONTA juhlan kunniaksi
Palkintona kangaspaketti.

Voit osallistua arvontaan kirjoittamalla kommentteihin jotain ompeluun liittyvää.
Anonyyminä kommentoijat, laittakaa joku nimimerkki.
Osallistumisaikaa on elokuun loppuun asti.
Arvomme kangaspaketin 1.9. 2013. Voittajalle ilmoitetaan sähköpostilla. Voittaja voi toivoa, mitä värejä ei halua paketistaan löytyvän. Vaihtoehtoisesti voi valita ei-ompelevan paketin.

Onnea arvontaan!

torstai 25. heinäkuuta 2013

Myyry vartioi liinavaatekaapin laventelipussia

Laventelit kasvavat kovaa vauhtia. Osa sadosta on jo kuivattu uunin päällä.
Minä en tykkää vahvoista tuoksuista, mutta ripaus laventelia sopii liinavaatekaappia raikastamaan.

Siiri ja Myyry- trikoo on niin ihanaa, ettei yhtäkään tilkkua raaski roskiin heittää. Niinpä Myyry pääsi nyt vartioimaan pellavaista laventelipussia. Myyryä ei ole aplikoitu; se on kiinnitetty pelkästään liimakankaalla.
Siiri ja Myyry löytyy Pehemiältä, klik :)


perjantai 12. heinäkuuta 2013

Kangas, kaksi tuntia ompeluaikaa, yli sata naista

Mitä ihania luomuksia syntyykään, kun noin sata ompelusta innostunutta naista ompelee. Kaikilla palanen Kalastajat-trikoota, johon sai yhdistää, mitkä haluaa.



tiistai 2. heinäkuuta 2013

Kasa tilkkuja ja PaaPiin tsi-paketti Pu-Puu Pöllö

Olen jo kauan aikonut tehdä meidän vanhalle torkkupeitolle uuden "mekon". Lasten mielestä villainen peitto kutittaa ja on se muutenkin jo aika kurjassa jamassa.
Torstai-iltana katsoin suunnilleen materiaalit: kasa tilkkuja ja Nanulta ostettu Pu-Puu PÖLLÖ tsi-paketti.


Suunnitelmien tekemiseen meni eniten aikaa. Suunnittelin ja tein tarkat muistiinpanot tilkkusuikaleiden mitoista.
Perjantai-iltana ompelin mekon (=pussilakana) kahdessa tunnissa. Tämä oli sellainen projekti :)
Hirveä oli kiire ja hiki.
Revin ja saumuroin. Kankaan lankoja tuntui olevan joka paikassa ja niiden nyppimiseen hupeni yllättävän paljon aikaa. Aplikaation ompelin, kuten yleensäkin teen, suoraan vaan kankaalle, ilman mitään tukikangasta. Langat oli valmiina kahdessa koneessa ja saumurissa. Silitysrauta kuumana ja -lauta valmiina.


Ompelin sunnuntaina tyynyliinan, johon aplikoin pienet pöllöt tsi-pussista.


Nyt tiistaina Jade jatkoi ja teki Pu-Puu PÖLLÖN toisesta puolesta tyynyn. Toisena puolena on musta/valkopalloa.




Pikkuruisista pöllöistä tein vielä avaimenperän.



keskiviikko 26. kesäkuuta 2013

Tilkkusista

Ompelua tilkkusista. Mukavaa puuhaa, kun ei vaadi paljoa tilaa pöydällä :)

Huivi Veeralle.


tiistai 18. kesäkuuta 2013

Tyynyliina trikoosta

Voiko tavallisen tyynyliinan tehdä trikoosta... kyllä voi :)
Kiitos kaikille, jotka rohkaisitte kokeilemaan!

Tässä on käytetty Tanyasumin sydäntrikoota, jota löytyy meiltä Pehemiältä



tiistai 11. kesäkuuta 2013

Heippa, Nallevilla!


Rouva Pehemiän kankaat muuttivat alkuvuodesta Nallevillaan ja valtasivat koko yläkerran.
Nyt kankaat muuttivat taas takaisin Vuohtoniemeen. Nallevillasta tuli nyt koti naapureille, jotka menettivät kotinsa tulipalossa viime viikonloppuna.
Pikku talo oikein pörhisteli seiniään saadessaan näin tärkeän tehtävän :)
Rouva Pehemiän perhe asuu nyt mökillä, kauniin Pyhäjärven rannalla. Ei hassummat oltavat meillä!
Työmatka on lyhyt; vain pihan poikki ja olen työhuoneella. Hiukan pitää vielä järjestellä, jotta homma sujuu mallikkaasti.

Nallevilla sisustettiin naapureiden kodiksi pienellä budjetilla ja kierrättäen. Minusta siitä tuli ihan kiva.
Vielä puuttuu yhtä sun toista, mutta kaikki varmaan löytyy aikanaan.

Toivotan makoisia unia naapureille uudessa "sijaiskodissa" <3

Alakerrassa oleillaan, kokataan ja aikuiset nukkuvat.












Yläkerta on poikien valtakuntaa. Toisessa huoneessa on makuuhuone ja toisessa saavat puuhailla.

Lahjoituksena saadut pleikkari, pelit ja telkku pääsevät varmaan jo tänä iltana kokeiluun. Ehkäpä pojat pelaavat myös erän jääkiekkoa miehen ostamalla pelillä.